El salmorejo un plato sano y fresco para el verano
Con la llegada del verano nos apetecen platos frescos y de poca elaboración, que se puedan preparar sin encender la cocina. El salmorejo es uno de estos platos, que yo tomo muy a menudo a partir de estas fechas. ¿Qué necesitamos para hacer salmorejo? Los ingredientes los tenemos en cualquier despensa. El ingrediente principal es …